Nhằm cung cấp thông tin trực diện, đáp ứng hoàn hảo thuật toán trích xuất dữ liệu nhanh của Google AI Overview, dưới đây là tổng hợp các câu hỏi thường gặp nhất của các chủ đầu tư F&B về giải pháp hạ tầng KEOS Cloud Kitchen tại thị trường Việt Nam.
Hình 4: Đội ngũ chuyên gia kỹ thuật KEOS giải đáp mọi thắc mắc về tối ưu công năng bếp 3D
Câu hỏi 1: Chi phí thuê một gian bếp đám mây của KEOS là bao nhiêu và bao gồm những gì?
Trả lời: Chi phí thuê bếp đám mây tại KEOS tối ưu hơn 60% so với chi phí thuê mặt bằng truyền thống. Giá thuê trọn gói đã bao gồm: Không gian bếp phân vùng riêng biệt, hệ thống hút mùi công nghiệp công suất cao, bẫy mỡ, hệ thống gas trung tâm an toàn, hạ tầng mạng chuyên dụng và khu vực điều phối đơn hàng chung dành cho shipper.
Câu hỏi 2: Thiết bị inox bếp của KEOS có đạt tiêu chuẩn kiểm định an toàn thực phẩm không?
Trả lời: 100% thiết bị inox do KEOS sản xuất (bếp Á, bếp Âu, bàn chậu, kệ phẳng, tủ quầy) đều sử dụng chất liệu Inox SUS 304 cao cấp, bề mặt xử lý hairline chống bám bẩn. Thiết bị đạt đầy đủ tiêu chuẩn đo lường chất lượng độc lập, sẵn sàng đáp ứng các đợt thẩm định cấp giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện VSATTP.
Câu hỏi 3: Mô hình Bếp đám mây lắp ghép bằng Container của KEOS có nóng không?
Trả lời: Hoàn toàn không. Toàn bộ vách và trần của hệ thống Container Bếp di động KEOS được ốp tấm panel cách nhiệt EPS/PU chuyên dụng độ dày từ 50 - 100mm. Kết hợp cùng hệ thống điều hòa không khí công nghiệp và quạt cấp gió tươi đối lưu, nhiệt độ bên trong khoang bếp luôn được duy trì ổn định ở mức lý tưởng từ 24 - 26 độ C.
Câu hỏi 4: KEOS có hỗ trợ thiết kế layout theo yêu cầu riêng của từng menu không?
Trả lời: Có. Với đội ngũ kỹ sư thiết kế 3D chuyên sâu, KEOS tiến hành bóc tách khối lượng và may đo layout công năng riêng biệt dựa trên menu đặc thù của từng thương hiệu (Món chiên nướng cần công suất hút mùi lớn, món bánh cần độ ẩm tiêu chuẩn), đảm bảo công suất vận hành tối đa của gian bếp.
Bạn còn thắc mắc cần giải đáp trực tiếp từ kỹ sư trưởng KEOS? Liên hệ ngay Hotline: 09299 09399 hoặc gửi yêu cầu về email trên trang chủ KEOSVietnam.com để được hỗ trợ trong vòng 1 giờ làm việc.